Stratégie d’exploitation : améliorer la longévité des vaches laitières

Contexte

Quand on sait que les primipares produisent moins (en moyenne 1200kg de lait en moins en première lactation d’après les contrôles laitiers en 2023) et qu’il faut en moyenne 2 lactations pour qu’elles « remboursent » leurs frais d’élevage, on peut raisonnablement supposer qu’augmenter la longévité aura un impact direct sur la rémunération permise par l’atelier lait dans la majorité des exploitations. De plus, lorsque la longévité augmente, les besoins de renouvellement diminuent. Il y a donc moins d’animaux improductifs sur la ferme. Ceci permet une réduction de l’émission des gaz à effets de serre. Le temps de travail s’en trouve lui aussi réduit. Quels sont les bénéfices et les risques de l’augmentation de la longévité des vaches laitières ? Quels sont les principaux leviers à actionner pour l’améliorer ?

Objectifs

=> Choisir une stratégie d’exploitation concernant la longévité des vaches laitières.

- Définir la situation de départ concernant la longévité, les objectifs et les délais pour y parvenir
- Evaluer la balance bénéfices-risques de l'augmentation de la longévité dans ce contexte d'exploitation et au
regard des objectifs moyens termes
- Estimer les impacts d’une augmentation de la longévité dans cette exploitation (techniques, financiers, en
temps de travail...)
- Mettre en évidence les principaux points positifs et axes d’amélioration de cet élevage
- Élaborer un premier plan d’actions pour cette exploitation

Programme

- Les indicateurs nécessaires à l'établissement de sa stratégie longévité
- Les principales causes de réforme
- La pyramide des âges dans une exploitation
- Les impacts positifs et négatifs de l’augmentation de l’âge des vaches laitières – calculs / estimations
- Les principaux leviers habituellement mis en œuvre pour augmenter la longévité
- L’évaluation rapide du bien-être des veaux, des génisses, des vaches en lactation et des vaches taries

Responsable(s)

Caroline OULHEN

Public concerné

Éleveurs de vaches laitières / conseillers d’éleveurs de vaches laitières

Pré-requis

Aucun

Durée

1.0 jour(s) 7 heure(s)

Informations particulières

Partenariat avec Atout 2levage

Session(s)