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THÉMATIQUE : PRODUCTIONS ANIMALES ET VÉGÉTALES INNOVANTES

Bioanalyse

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Économie et filières, agroéconomie

Agriculture à la PAGE : Evaluer la performance globale d’une exploitation agricole

   Les mutations de la société et de l'agriculture conduisent à repenser la conception de l'exploitation agricole, son modèle, son projet et son pilotage. De nouveaux modèles d'exploitations se développent et nécessitent d'en connaitre les enjeux et ses articulations.
Pour s'adapter à ces mutations, nous proposons 8 modules de formation AlaPAGE (Agriculture à la Page : Politique Agricole, Gestion et Économie) en ligne et à distance, en complète autonomie, portée conjointement par plusieurs établissements de l’Alliance Agreenium.
Ce module "Evaluer la performance globale d’une exploitation agricole" vise à faire comprendre et acquérir un outil de mesure de la performance de l’exploitation agricole : la méthode DEA (pour Data Envelopment Analysis).

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Agriculture à la PAGE : Evaluer les politiques publiques - L'exemple des politiques agro-environnementales

   Les mutations de la société et de l'agriculture conduisent à repenser la conception de l'exploitation agricole, son modèle, son projet et son pilotage. De nouveaux modèles d'exploitations se développent et nécessitent d'en connaitre les enjeux et ses articulations.
Pour s'adapter à ces mutations, nous proposons 8 modules de formation AlaPAGE (Agriculture à la Page : Politique Agricole, Gestion et Économie) en ligne et à distance, en complète autonomie, portée conjointement par plusieurs établissements de l’Alliance Agreenium.
Ce module vise à comprendre et à acquérir un outil de modélisation de l’exploitation agricole permettant d’appréhender l’enjeu du risque dans la décision et/ou les enjeux des politiques agro-environnementales.

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Agriculture à la PAGE : Maîtriser le fonctionnement de la coopération agricole et ses spécificités (gouvernance, ESS, métiers)

   Les mutations de la société et de l'agriculture conduisent à repenser la conception de l'exploitation agricole, son modèle, son projet et son pilotage. De nouveaux modèles d'exploitations se développent et nécessitent d'en connaitre les enjeux et ses articulations.
Pour s'adapter à ces mutations, nous proposons 8 modules de formation AlaPAGE (Agriculture à la Page : Politique Agricole, Gestion et Économie) en ligne et à distance, en complète autonomie, portée conjointement par plusieurs établissements de l’Alliance Agreenium.

Ce module vise à acquérir l’essentiel des principes et du fonctionnement de la coopération agricole et de ses spécificités.
Vous prendrez le rôle d’un agriculteur associé-coopérateur à l’occasion de deux serious games.

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Élevage

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Génétique et génomique

RNA-seq : Analyse bio-informatique sous UNIX

La formation Omic & NGS - Rennes - d'abord focalisée dans les années 2000 sur l'analyse des données à haut-débit issues des microarrays - est depuis plusieurs années centrée sur l'étude du transcriptome et de l'épigénome, au travers de modules focalisés sur le RNA-seq, le ChIP-seq, et sur l'interprétation biologique de listes de gènes d'intérêt, par le biais notamment de la construction de réseaux de gènes.

Cette formation annuelle à la carte se compose de 7 modules indépendants de 2 jours, vous permettant de construire de façon évolutive la fomration la plus adaptée à vos besoins. 2 des 7 modules sont dédiés à l'initiation aux langages R et UNIX, permettant ainsi aux débutants d'acquérir les pré-requis nécessaires aux autres modules.

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Du au --

RNA-seq : Analyse statistique sous R

La formation Omic & NGS - Rennes - d'abord focalisée dans les années 2000 sur l'analyse des données à haut-débit issues des microarrays - est depuis plusieurs années centrée sur l'étude du transcriptome et de l'épigénome, au travers de modules focalisés sur le RNA-seq, le ChIP-seq, et sur l'interprétation biologique de listes de gènes d'intérêt, par le biais notamment de la construction de réseaux de gènes.

Cette formation annuelle à la carte se compose de 7 modules indépendants de 2 jours, vous permettant de construire de façon évolutive la fomration la plus adaptée à vos besoins. 2 des 7 modules sont dédiés à l'initiation aux langages R et UNIX, permettant ainsi aux débutants d'acquérir les pré-requis nécessaires aux autres modules.

Session(s)

Du au --

UNIX pour Biologistes : Maîtrisez UNIX et les analyses sur cluster pour la génomique

Depuis l’avènement des approches OMICs et NGS, le changement de volumes des données et les méthodes d’analyses imposent aux biologistes d’utiliser de plus en plus d’outils informatiques sur des clusters d’analyse. L’objectif de cette formation est de fournir les connaissances et pratiques nécessaires pour réaliser indépendamment ces analyses sur ces clusters (ou autres serveurs fonctionnant sous UNIX).

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Du au --

Horticulture

Diplôme d'établissement - Spécialisation Ingénierie des productions et produits de l'horticulture

Le diplôme d'établissement - Spécialisation Ingénierie des productions et des produits de l’horticulture, vise à assurer le pilotage des systèmes agricoles en sachant innover et faire évoluer ces systèmes (fruits, légumes, plantes d’ornement), depuis la production (amont), jusqu’à la commercialisation (aval) :

- Comprendre, analyser et agir sur les systèmes horticoles en maitrisant l’ensemble des composantes des systèmes ainsi que les fortes interactions entre amont et aval des filières.

- Prendre en compte les dimensions temporelles et évolutives de ces systèmes, d’une part en sachant gérer les risques et les aléas, et développer des systèmes résilients, et d’autre part en sachant innover et accompagner les ruptures et transitions.

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Diplôme d'établissement - Spécialisation Protection des plantes et environnement - Parcours Horticulture

Les systèmes horticoles et urbains présentent des spécificités qui nécessitent une formation permettant d’appréhender les enjeux propres à ces filières. Notamment, l’essor de l’Agriculture Biologique, la diversification des systèmes de production, l’interdiction prochaine des produits phytosanitaires en ville et dans les jardins, le retrait de produits phytosanitaires non remplacés… conduisent à des impasses techniques et nécessitent de concevoir de nouvelles méthodes de protection alternatives adaptées à chaque contexte. Cette conception fait appel à des fronts de science fondamentale pour la compréhension des mécanismes et des interactions, aux
nouvelles technologies pour leur évaluation et leur mise en œuvre, et à une approche globale pour leur intégration dans les systèmes.

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Gestion de l’irrigation : détermination des besoins des plantes, dimensionnement d’installation et pilotage des apports d’eau

La gestion de l'irrigation est un secteur clé pour la compétitivité de la filière agricole. Avec les crises climatiques que nous vivons, l’accès à la ressource en eau est de plus en plus difficile et la concurrence sur les usages de l’eau de plus en plus forte. Météo France a récemment réactualisé ses normales saisonnières (1991-2020) et a notamment observé une diminution généralisée des précipitations au printemps dans toute la métropole. Les méthodes de gestion d'irrigation actuelles ne sont plus assez efficientes par rapport aux contraintes climatiques, sociales et économiques et cela se ressent de plus en plus chaque été. Pour être davantage compétitifs et témoigner de leurs bonnes pratiques et de leurs efforts pour préserver la ressource en eau, les producteurs candidatent à des labellisations telles que Plante Bleue, Haute Valeur Environnementale (HVE)... L’utilisation de capteurs, de stations météo ou tout autre outil de mesure fournissant des données permettant une irrigation plus économe sont une nécessité pour obtenir ces labels. L’irrigation de précision est un levier majeur pour aller en ce sens.

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Innovation végétale

L’innovation végétale constitue un levier stratégique pour répondre aux enjeux contemporains du végétal en ville, qu’il s’agisse d’améliorer le cadre de vie, de renforcer les services écosystémiques, ou encore d’adapter les plantes aux contraintes spécifiques du milieu urbain (chaleur, sécheresse, pollution, pression sanitaire, usage intensif…). Dans ce contexte, ce module a pour objectif de former à une approche complète et opérationnelle de l’innovation végétale dédiée aux espaces urbains, depuis l’identification des besoins jusqu’aux méthodes de création variétale et à l’évaluation des innovations.

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Jardins, santé et médiation végétale: 20 ans déjà, quels regards sur le futur ?

Depuis 2004, Jardins & Santé s’emploie à subventionner et dynamiser, en milieux hospitalier et médico-sociaux, la création et le fonctionnement de jardins à visée thérapeutique (JAVT). Après ces 20 années d’expérience et à la lumière des nombreuses publications internationales témoignant des impacts sur la santé de la médiation végétale, ce symposium se doit de faire le bilan fonctionnel de ce mode d’accompagnement thérapeutique.
En effet, alors qu’au niveau mondial, l’explosion de l’incidence de nombreuses maladies chroniques (cancers, maladies neuro dégénératives, cardio-neuro vasculaires et métaboliques, auto-immunes et inflammatoires chroniques, psychiatriques et addictives), est corrélée à l’exposition aux multiples facteurs de risque environnementaux, il apparaît, au-delà des forêts de béton, et quels que soient nos soucis de santé, qu’un jardin « reflet de nature » optimise les traitements et stimule l’instinct de guérison.
Ainsi, ce symposium, après une présentation de l’état de l’art en France et à l’international, illustrée de témoignages, s’appuiera sur l’expérience de soignants et de médiateurs des Jardins à visée thérapeutique.

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